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京都宇治抹茶粉 80g

80gx1包

可累積紅利
相關商品: 抹茶粉 1kg
售價: $380


商品資訊

品名:京都宇治抹茶粉
規格:80g

喜歡抹茶嗎?

那一定要嘗試日本京都宇治抹茶粉

本品為日本進口直送無添加,老字號品牌無糖抹茶粉推薦,入飲品的最高選擇!早晨想要快速醒腦嗎?推薦咖啡因較高宇治抹茶開場,入喉即化、茶香清淡、品茗回甘,本品遵照古法,茶葉採收、蒸熟,並進冷庫低溫除溼,待乾燥使用石臼慢慢碾磨,粉質細膩一遇熱水就化開,職人精神淋漓展現,值得一品的日本抹茶。

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坊間常見抹茶甜點,千層蛋糕、抹茶奶昔、抹茶曲奇等抹茶商品,甚是擄獲人心!抹茶應該搭配什麼?那應該就是紅豆了!除了紅豆能中和抹茶的微苦感,更是因抹茶性偏寒,而紅豆性溫和,兩者搭配可調和屬性,有加乘效果,較不易造成負擔。

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抹茶跟綠茶有什麼差別?

抹茶和綠茶粉雖極為相似,差別在於茶葉熟成的做法。

茶葉熟成又稱殺菁,為什麼要殺菁?
茶葉採收後,若未經過處理,易有發酵味,除了會產生細菌,更是無法體會茶葉的回甘,殺菁會抑制茶葉發酵。


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