漁電共生讓富多米團隊進駐台南七股區,北門區,
發現西部養殖漁民平均年齡達78歲,缺乏工作機會,
年輕人離鄉工作,留下老邁漁民獨自謀生,
陽春設備落後技術,以養殖經驗祈求好運,
但養殖收益隨地球暖化極端氣候逐年下滑!
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國家漁電共生領先世界,讓年輕養殖者回鄉
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烹飪海蝦小提醒:
1.蝦仁不要洗,洗過口感不會甜,免解凍直接烹飪即可!
2.鮮蝦不必解凍,滾水滾粥直接投入料理,蝦身變紅色呈現C形即可
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