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產銷履歷台灣海白蝦(無藥養殖) 1包

1包(單包250g,約8-12尾) / 生鮮冷凍宅配

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售價: $298


商品資訊
品名:台灣海白蝦
規格:250g/包(約8-12尾)重量為準
國家AI智慧白蝦養殖示範基地
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蝦頭蝦身超乾淨,國家生產履歷稽核,無藥益生菌海水養殖,
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益生菌科技地膜池,池底為受控環境蝦子不亂吃,腸泥排除非常乾淨
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東南亞進口白蝦是傳統土池養殖
進口廉價白蝦多由傳統土池養殖,低技術門檻但便宜,
土地,人力便宜成本就低廉,土池養殖池底雜菌汙泥多
蝦子亂吃池底有機質,無排除腸線加上長途運輸
進口蝦可能失溫降低鮮度,致增加吃蝦過敏機率

傳統土池飼養的白蝦,低成本,低技術,用藥傳說多

養蝦池綠色的水造就蝦子偏綠的顏色
白蝦是什麼顏色?較白,較綠,是什麼原因?

白蝦為海洋底棲生物,顏色偏白故名白蝦!
綠色白蝦乃人工養殖,池水太營養繁衍大量綠藻,
白蝦攝取綠藻後,蝦身顏色由白轉綠,
非白蝦原本顏色,顏色由其食物決定無礙品質!

水晶色系太陽蝦,與底棲性野生海白蝦顏色近似
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科技養殖白蝦,水晶色系與大海野生白蝦近似,
海水蝦肉質與野生海蝦相近,不可多得台灣海白蝦!
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無泡藥白蝦仁,無增重,無漂白,無膨發,白蝦仁早午餐影片
眼鏡伯AI智慧養殖國家示範基地(地圖)

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賣場廉價進口白蝦與台灣白蝦差異?
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活凍白蝦必須比較新鮮度,台灣白蝦就贏在"新鮮"
進口白蝦與台灣白蝦品質比較
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為何推薦台灣白蝦?為何推薦眼鏡伯白蝦?
進口白蝦跨國海運排放巨量溫室氣體,成本轉嫁給地球

超市賣場充斥廉價進口白蝦,進口蝦跨國運輸新鮮嗎?
或產生更多碳足跡汙染地球?

E.S.G.超低碳永續白蝦在這裡!
2030前,必須將全球升溫控制攝氏1.5度以下,
眼鏡伯白蝦將陽光讓人類發電,平均一尾蝦生產
3度綠電抵銷火力碳排放,一般家庭一天約消耗10度
電,我們雖領先,但
為環境永續走在孤獨道路上
會員的支持,扭轉正巨變的環境!
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為什麼買台灣白蝦?眼鏡伯海白蝦特色?
我們養給家人吃的蝦,台灣最好的蝦:
1.超低致敏/全隔絕地膜池隔離所有汙染源
2.超新鮮/今日收成明日上桌,吃蝦就吃新鮮
3.超安全/國家生產履歷稽核,非常安心
4.超減碳/E.S.G.農業,超低碳足跡救人類的蝦
5.超美味/全海水益生菌養殖,口感緊實回甘
6.超經濟/會員制平價長期供應,價格平實
7.超規模/契作養殖廠域加入生產,生產規模愈大
7.超科技/國家次世代科技,智慧AI養殖國家隊

世界頂尖AI白蝦養殖,國家首座綠能智慧白蝦海水養殖廠

地球暖化不是科學家的事,E.S.G超低碳足跡農業推薦
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對抗暖化及國家能源轉型,漁電共生成功實績

減輕火力發電負載,國家重要綠能政策扭轉碳排重要手段!
漁電共生能源顧問,漁業養殖規劃廠商推薦

全球首支漁電共生科技養殖隊 FUTOMI
E.S.G.永續"環境"指標,超低碳足跡白蝦
2018富多米(FUTOMI)科技養殖隊成立
菁英養殖隊運用科技,符合漁電共生法規,
良好漁業規範GAP台灣海白蝦,科技養殖廠,
海水高密度益生菌養殖,團隊來自台大,海大,水試所,
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漁電共生白蝦養殖成功案例~富多米科技養殖隊

NCYU嘉義大學生命科學研究所養殖顧問,
太陽能光遮蔽養殖,FUTOMI生產最好台灣海白蝦

陽光,空氣,水,生命三元素,太陽蝦對抗地球暖化,
將陽光給人類發電,眼鏡伯一尾蝦扛4度綠電

眼鏡伯太陽蝦,對抗暖化台灣白蝦!

富陽能源
富多米養殖隊
台灣頂尖白蝦養殖教授群,最好的白蝦養殖團隊,為台灣養好蝦眼鏡伯白蝦好吃嗎?口感如何?
蝦子新鮮就好吃!白蝦一度鹹一度甜,以海水養殖的白蝦
,海鹽的滲透壓讓蝦肉緊實,近3度的海水讓海蝦甜度高!
白蝦能保存多久?白蝦如何保存?
眼鏡伯白蝦捕撈後,活氧洗選真空包裝,零下攝氏-40度急速冷凍,
不拆封真空下,置放家用冷凍,溫度達-20度,家用冰箱保存一年!
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軟殼白蝦酥炸,整尾可食超香酥,益生菌養殖超低致敏台灣海白蝦

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炸白蝦料理,
白蝦鹽焗川燙料理


進口白蝦成長無政府監督,蝦的新鮮用藥須留意
賣場銷售進口白蝦因利潤好,但勿以價格為絕對考量,
台灣白蝦新鮮度高,有政府品質稽核值得信任!
台灣賣場白蝦幾乎全進口,東南亞國家土地低廉人力便宜,
無勞動法規,以低廉技術生產白蝦,大量廉價生產輸入台灣,
雖然便宜,但新鮮度及藥物濫用問題,碳排放問題需要關心!
進口白蝦蝦頭變色極端案例會漂白,買蝦不要只看價格

防蝦頭變色,進口蝦化學處理,藥物是進口海產最大問題
蝦的口感及顏色化學處理,品質與天然白蝦不同,
蝦仁泡水,泡藥膨發讓體積更大,口感更脆更白,保存更久
路邊餐廳廉價進口脆蝦仁,泡藥膨發蝦仁,不自然偏脆口感,
化學調整蝦肉讓身體有負擔,農產一分錢一分貨是現實!
買進口蝦有能力辨別品質好壞嗎?還是碰運氣?


進口蝦仁偏脆口感,但脆蝦仁不是天然的,有膨發泡過藥水硼砂,
買白蝦勿只看價格,路邊隨機吃火鍋店就吃到脆的蝦(已泡藥膨發)


台灣產白蝦仁最新鮮,不要買廉價進口蝦剝不新鮮再撥的白蝦仁,
海白蝦不是脆的口感,無泡藥台灣海蝦仁,無硼砂不增重,蝦仁無調整
以新鮮海蝦,在低溫冷房剝殼保持鮮度,不落地,急速冷凍真空包裝

台灣白蝦產量少,因台灣白蝦不好養,失敗率高!
台灣白蝦產量少,資金不足漁民老邁,無病變天災收成率低於10%

科技養殖台灣白蝦,新鮮海水白蝦在台灣!
資策會 2019 R&D100 全球百大發明獎科技
智慧農業分身,全球領先養殖科技,國家示範基地!

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國家AI智慧養殖示範廠FUTOMI富多米養殖隊,
白蝦產出紀錄影片創台灣太陽能廠養殖紀錄,
台灣大白蝦海水益生菌蝦肉鮮甜,新鮮超低致敏海白蝦!

年輕人有工作,活絡台灣偏鄉漁村唯一辦法
年輕人得到工作機會是回鄉照顧老漁民唯一的機會,富多米白蝦養殖菁英團隊
漁電共生成功,蝦電共生實績,國家示範科技養殖基地

漁電共生讓富多米團隊進駐台南七股區,北門區,
發現西部養殖漁民平均年齡達78歲,缺乏工作機會,
年輕人離鄉工作,留下老邁漁民獨自謀生,
陽春設備落後技術,以養殖經驗祈求好運,
但養殖收益隨地球暖化極端氣候逐年下滑!

推薦白蝦料理,如何快速料理台灣海白蝦
好吃蝦子何處買?新鮮是蝦子的一切!
如何料理白蝦,白蝦煮多久會熟?

科技養殖年輕人接棒,台灣白蝦養殖跨世代的機會
台灣富多米科技養殖隊,台灣最好的冷凍海水白蝦宅配
國家漁電共生領先世界,讓年輕養殖者回鄉
技術領先再超東南亞國家,台灣冷凍白蝦宅配推薦,最好台灣海水白蝦!
台灣海白蝦,最新鮮台灣海蝦,減重,重訓推薦優良蛋白質

啤酒蝦,好吃的白蝦,使用眼鏡伯太陽蝦為原料,推薦白蝦料理
白蝦料理最重要靈魂是新鮮白蝦,而新鮮白蝦在台灣!
新鮮蝦吃鹽焗及清蒸,但以鮮蔥段,爆生薑,爆蒜,生辣椒,啤酒,
胡椒粉,初榨橄欖油烹調收汁完成的啤酒蝦,推薦白蝦料理!
台灣新鮮白蝦料理,下班十分鐘上桌,止饞止飢不發胖

快速料理冷凍熟白蝦,菜餚預熱即可食用:
白蝦煮熟後放置冷凍,隨時加熱即可食用,鮮度如現煮
台灣冷凍熟白蝦
生白蝦不解凍即料理,熟白蝦預凍,加入與菜餚預熱非常方便!

眼鏡伯白蝦是台灣海水白蝦,推薦台灣海水白蝦
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海水自循環系統,獨家益生菌配方,高演色光照明系統,
台大,海大,水試所專家組成FUTOMI養殖隊管理,
嘉義大學NCYU生命科學研究所科學顧問團,
生產履歷驗證,益生菌菌群菌種,藻相輔助養殖,高密度奈米氧氣,
科技水質監測,疫病防治,使用所有養殖科技,品質超越進口白蝦,
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生產履歷驗證台灣海白蝦,國家稽核台灣海白蝦
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眼鏡伯白蝦活氧急速冷凍,HACCP,ISO22000國際認證,
品質鮮度超越東南亞冷凍白蝦,養殖科學管理,
對比進口白蝦非常安全,台灣白蝦新鮮低過敏性蝦肉緊實鮮甜。
富多米養殖隊管理,放心給家人食用的台灣白蝦
台灣養殖青年養台灣白蝦
白粥燙蝦料理(免解凍),白粥燙熟白蝦,蝦鮮甜粥
清粥煮滾後將新鮮台灣生白蝦放入,滾燙粥很快燙熟生白蝦,
粥留海蝦鮮味,嚐蝦肉甘甜緊實,推薦台灣新鮮海白蝦料理!

白蝦為高蛋白質食物,除乳清蛋白外,白蝦是推薦的重訓補充食物
眼鏡伯海白蝦,國家AI智慧養殖示範廠生產,今日收成明日上桌
海水養殖蝦肉鮮甜肥美,鹽烤、清蒸、酒煮皆宜,
常備高蛋白原型食材,健身重訓推薦原型食物
補充蛋白質,推薦白蝦料理,白蝦宅配推薦。

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台灣海水白蝦最大蝦,活凍新鮮台灣白蝦
烹飪海蝦小提醒:
1.蝦仁不要洗,洗過口感不會甜,免解凍直接烹飪即可
2.鮮蝦不必解凍,滾水滾粥直接投入料理,蝦身變紅色呈現C形即可
烹飪過久太老!眼鏡伯白蝦是海水,無藥,益生菌,電腦科技養殖,全地膜池防疫廠隔絕所有汙染,環境全受控蝦身非常乾淨,符合HACCP,ISO22000國際最高衛生規範,與賣場進口蝦是不同等級產品!
邀請加入會員,收成即宅配到府!
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購買冷凍白蝦注意事項:
1.白蝦以較大尺寸搭配較小尺寸白蝦,白蝦為天然長成大小有落差
2.白蝦為冷凍宅配,溫度為重要保鮮指標,收到必須立即檢查,品質瑕疵必須於二小時內反映,逾期視同驗收合格,以簽收時間為準!
3.本品為蝦,甲殼過敏原需謹慎,過敏體質必須洽詢醫師
4.訂閱制寄送時間請與客服聯繫:07-7238247
5.蝦殼帶有尖銳部分,務必小心剝除外殼小心食用,小孩需成人監督食用!

冷凍台灣白蝦問題彙整:
1.冷凍白蝦料理時需要退凍嗎
Ans:冷凍白蝦零下-40度急速冷凍鮮度佳,料理不需解凍,最後階段再投入冷凍白蝦或蝦仁,白蝦變粉紅色,蝦身變C形即可,過度料理口感太柴!
2.為何超市白蝦,進口白蝦這樣便宜?品質差異在哪?
Ans:超市賣場需要利潤,進口白蝦多從落後國家來,對賣場而言利潤高,但以陽春設備生產的白蝦,沒有國家稽核,藥物濫用是必須考慮的點,其次求最高產出,以戶外池粗放養殖,再省略排蝦泥程序,千里迢迢地以海運運送來台,不僅浪費能源增加巨量碳足跡,只要失溫品質就有影響,口感不是乎乎就是脆脆,新鮮度遠低於台灣國產白蝦,當買蝦有選擇時請多留意!
3.蝦子顏色與品質相關嗎?室內養殖白蝦的特色:
Ans:大海底棲性野生白蝦顏色本為白色,故名白蝦!然現今露天養殖,水深僅一米投放飼料讓水中產生巨量綠藻,養殖蝦濾食遂成"綠棕色白蝦",白蝦顏色與品質無正相關,單純是成長時環境的影響,海水鹽度影響口感較大!
4.有關於吃蝦子過敏的問題
Ans:有些人基因對海鮮及甲殼素過敏,某部分人對不新鮮海產過敏,詢問醫生檢驗基因是海鮮過敏正確作法,台灣產海蝦新鮮度高,相對而言減少不新鮮海產影響,尤其室內全防疫廠生產白蝦,蝦子攝食經嚴格控制,有較低過敏原!
5.水晶藍鑽蝦有去腸泥嗎?
Ans:白蝦收成前,皆經氧氣排腸泥,蝦子新鮮乾淨,有極小部分殘存部分腸泥是安全的,因本廠蝦子飼料人類可食,蝦子攝食皆經過嚴格管制!
6.為何市面的蝦吃起來口感虛虛乎乎的?
Ans:進口蝦部分淡水養殖,滲透壓不同蝦肉就會乎乎!
7.為何市面的蝦仁吃起來脆脆的?
Ans:海水蝦仁是緊實的,脆脆口感就是泡過磷酸鹽化學處理!
8.淡水蝦跟海水蝦的不同?
Ans:滲透壓對細胞作用不同,海水蝦成長慢,蝦肉緊實鮮甜,淡水蝦口感垮垮,吃起來不甜,但蝦子成長快速,蝦子長一樣但品質真的不一樣!
9.蝦殼黏住蝦肉是不新鮮嗎?
Ans:蝦子是換殼長大的,剛再換殼時被捕獲原蝦殼還軟,跟肉黏的較緊並非不新鮮,軟殼蝦可整尾油炸整尾可食(注意吞食,外殼含堅硬尖銳部分)!

眼鏡伯智慧海白蝦(影片)
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聽過電腦養蝦嗎?

共創三贏眼鏡伯台灣海白蝦

 

芒果寄日本開箱
台灣年度之選,眼鏡伯芒果禮盒寄日本,芒果禮盒直送日本唯一推薦
愛文芒果果肉冰棒寄日本(首發)
中秋文旦寄日本(首發)
世界食品評鑑銀牌烏魚子寄日本
世界風味大賞國際級芒果乾寄日本
台灣蜜棗寄日本
台灣金鑽鳳梨寄日本
寄到日本仍有顏色的高品質玉荷包
日本首長指定的台灣頂級芒果
韓國天團指定的台灣芒果
台灣空運香港全程冷藏的芒果
 

說不出的心意,眼鏡伯為您傳遞到日本,芒果禮盒寄日本傳遞台灣感謝的心意!
眼鏡伯還有日本喜愛知名產品可寄日本,點此參考

 

眼鏡伯客服:
信箱:service@yotasteshop.com
專線:07-7238247
24小時傳真訂購/FAX:07-7238258
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