紅肉火龍果簡單料理，日常飲食補充滿滿甜菜紅素
發佈日期:2026/10/28
紅肉火龍果優格沙拉碗
1. 備料（1人份）：
紅肉火龍果1/2個（切塊）、希臘優格150ml（或原味優格）、
堅果1小把（杏仁/核桃均可）、奇亞籽5g、蜂蜜1小勺、新鮮薄荷葉2-3片（裝飾用）。
紅肉火龍果1/2個（切塊）、希臘優格150ml（或原味優格）、
堅果1小把（杏仁/核桃均可）、奇亞籽5g、蜂蜜1小勺、新鮮薄荷葉2-3片（裝飾用）。
2. 擺盤方式：
碗底鋪滿優格，輕輕抹勻；
均勻擺上紅肉火龍果塊，撒上堅果碎和奇亞籽；
淋少許蜂蜜（可視個人口味調整使用），放上薄荷葉點綴即可。
火龍果的甜潤，中和了優格的酸，堅果則增加口感的層次。
紅肉火龍果紅色果肉，富含珍貴甜菜紅素（Betalains），鮮紅欲滴的紅色果肉，讓紅肉火龍果看起來更加吸睛，視覺及味覺兼顧的紅肉火龍果！
紅肉火龍果氣泡水
1. 備料（2人份）：
紅肉火龍果1/2顆（約150g）、氣泡水300ml、檸檬汁1大匙（約15ml）、蜂蜜1小匙（可依個人口味調整）、冰塊適量、薄荷葉
2. 製作步驟：
打果泥：將紅龍果果肉放入果汁機，加入蜂蜜與檸檬汁，一起打成果泥。
組合氣泡飲：取透明玻璃杯，放入冰塊，倒入約半杯紅龍果泥。
注入氣泡水：緩緩倒入冰鎮氣泡水至滿，輕輕攪拌即可。
裝飾提香：放上薄荷葉增加香氣更清爽，顏值也瞬間升級。
紅肉火龍果紅色果肉，富含珍貴甜菜紅素（Betalains），鮮紅欲滴的紅色果肉，讓紅肉火龍果看起來更加吸睛，視覺及味覺兼顧的紅肉火龍果！